L’entreprise a été fondée en 1933 par Robert Nicolet dans une remise au centre du village de Cheiry. C’est en 1947 que la société emménage dans les locaux actuels.
Active dans la Broye fribourgeoise dans les domaines de la charpente, ossature bois, rénovation, couverture et menuiserie, Nicolet Charpente SA demeure une entreprise familiale. En effet, depuis sa création, 3 générations se sont succédées à sa direction. Tout d’abord Robert, puis Roger en 1978 et Régis en 2014, titulaire du brevet fédéral de contremaître. L’entreprise compte actuellement 6 employés ainsi qu’un apprenti.
Durant toutes ces années la devise est restée la même : garantir un travail de qualité et instaurer un climat de confiance avec les clients et architectes.